2025年5月24日至25日，广州科技活动周开幕式暨第九届广州科学嘉年华在广州第一中学（高中部）成功举办。活动以“矢志创新发展 建设科技强国”为主题，汇聚了百余家科研机构、高校及科技企业。

作为农业科技领域的创新先锋，华南农业大学节水抗旱稻绿色产业研究院（以下简称“研究院”）携手广东省高等学校未来作物精准育种基础研究卓越中心，前往开展节水抗旱稻的科普讲解活动。通过科普讲解、趣味互动和成果展示，向公众传递节水抗旱稻的生态价值、科技价值与绿色理念，吸引了众多师生、市民驻足观看与交流，成为展会现场焦点之一。

在活动现场，研究院研究生李佳、吴柯、黄文、段靖雯、李嘉琪通过水稻模型，从节水抗旱稻的起源、品种特性以及种植优势，到其在保障国家粮食安全和促进农业可持续发展方面的重要意义，进行了全方位、细致入微的讲解。他们用通俗易懂的语言，展现节水抗旱稻“少喝水、多产粮”的特性：与传统水稻相比，这种稻种在节水50%的条件下仍能实现稳产高产，相当于用“一杯水”种出“两杯粮”。向观众阐述了，节水抗旱稻如何在减少灌溉用水的同时保持高产优质的特性。他们结合生动的案例和翔实的数据，让晦涩的农业科技知识变得易于理解，引得现场观众频频点头，不时提出自己的疑问和见解。面对大家的热情提问，同学们始终保持着耐心与专业，一一作出详细解答，现场交流氛围热烈而融洽。

 为了进一步增强公众对节水抗旱稻的认识，增加活动的趣味性和参与度，同学们精心准备了节水抗旱稻相关知识的问答环节。他们打印出几套精心设计的问题，邀请现场观众参与互动。这些问题涵盖了节水抗旱稻的生长习性、种植技术、经济效益等多个方面，兼具知识性与趣味性，旨在激发观众的学习兴趣。现场群众踊跃参与，纷纷开动脑筋，积极回答问题。答对问题的观众都会获得精心准备的小奖品，现场气氛热烈。通过这种互动方式，也让大家对节水抗旱稻有了更深刻地理解。

此次活动，通过科普讲解与互动问答相结合的方式，让更多人了解到节水抗旱稻这一先进的农业科技成果。节水抗旱稻作为一种新型水稻品种，具有耗水量少、适应能力强、产量稳定、减少温室气体排放以及较少肥料用量等显著优势，不仅能够有效缓解农业用水压力，还能在干旱等恶劣环境下保障粮食生产，对于推动农业绿色发展、助力乡村振兴具有重要意义。

广州科技活动周开幕式暨第九届广州科学嘉年华的成功举办，为公众提供了一个了解前沿科技、感受科学魅力的平台。研究院的展示，让观众看到了农业科技在推动可持续发展方面的巨大潜力。通过本次展会，节水抗旱稻技术得到了更广泛的传播和认可，为未来农业的绿色发展提供了新的思路和方向。未来，研究院将继续秉持科技创新与科普惠民的理念，积极参与各类科普活动，让更多人了解绿色农业科技，为推动农业现代化发展贡献更多智慧与力量。相信在科技的持续赋能下，节水抗旱稻将在广袤的田野上绽放更多光彩，为国家粮食安全和农业可持续发展筑牢坚实根基。

图文：李佳

审核：夏辉

编辑：谭微